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三大うどん 水沢うどんを舌鼓

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三大うどん 水沢うどん 大澤屋

日本三大うどんの一つである水沢うどんを堪能ヾ(*´∀`*)ノ

たかがうどん?されどうどん?ヽ( ´ー)ノ フッ

日本三大うどん

みなさん、日本三大うどんってご存知ですか?

なんと、3つじゃないんです(ノ´∀`*) 

人によって三大の定義が違うらしく、色々なうどんが出てくる 笑

 

自分の勝手なイメージでは

1.讃岐うどん(香川県)

2.稲庭うどん(秋田県)

3.水沢うどん(群馬県)

 

ここでは強引に水沢うどんを三大うどんとしよう!笑

 

店内

大澤屋 水沢うどん 店内

平日に行ったのに人で賑わっているなんて・・・( ゚д゚)

広いテーブルがいっぱいあって、ゆとりもって座れるからいい感じだったかな。

昔にも来たことがあるんだけど、その時はお座敷だったような(-ω-;)

前と同じお店に来たかったけど、違うところだったかな?(´・ω・`)

 

著名人の来店

大澤屋 水沢うどん 米長邦雄

米長邦雄 先生ではないですかΣ(・□・;)

 

でも将棋に詳しくないので、知りません(o^―^o)ニコ

 

 

大澤屋 水沢うどん きんさん ぎんさん

こっちの方が知っている 笑 きんさん ぎんさん

こういう著名人が来るってことは有名なお店なんだね(*・ω・)

 

著名人の作品

大澤屋 水沢うどん 手の椅子

芸術家の岡本太郎先生

 

ただ、これまた知らない(;´・ω・)

自分の教養の無さが情けない・・・(´・ω:;.:...

 

ちなみに、座り心地は固くて痛かった(´;ω;`)ウゥゥ

 

水沢うどん

大澤屋 水沢うどん

さて、本題の水沢うどん!

ざるに乗っているのがいいね!

風情を感じる(*´艸`)

 

つゆは醬油ベースとごまつゆの2パターンを楽しめるように注文(∀`*ゞ)

天ぷらは舞茸を一人前で注文

この天ぷらのボリュームがすごすぎる。

年配の人は食べきれずに残すと思う(;'∀')

 

うどんはコシがあってめちゃウマ(`・ω・´)

つるつるもしていて喉越し抜群、食感最高!

醤油ベースのつゆも美味しいし、そのまま飲めるんじゃないか?って思うぐらい

そばつゆは飲む習慣あるけど、うどんは聞いたことないけどね 笑

 

ごまつゆも激ウマで、麺といい感じに絡まってくれる(*´艸`)

基本の醤油もいいけど、機会があればごまに挑戦してもらいたいぐらい!

 

舞茸の天ぷらと一緒に絡めて食べるのも幸せだったよ(´∀`*)

店員さんが「味付けしてあるので、そのままお召し上がりください。」

って案内してくれて、そのままでも美味しい!

つゆにつけても美味しい!

最強だーヾ(*´∀`*)ノ

 

2度目の来店で

昔に来たことがあるってことは前述のとおりだけど

その時の感動はすさまじかった。

こんなうどんが世の中にあるとは?!

うどんの領域を超えている!家で食べていたうどんって何なの?!

 

って思っていて、期待に胸を膨らませて今回も水沢うどんを食べたわけ(*´艸`)

 

うん、昔の感動の方が強かった 笑

 

美味しいは美味しいけど、あの感動はどこへいった・・・( ノД`)シクシク…

それにおみやげで持ち帰って食べるのも美味しいけど

お店で食べた物と比べると劣るんだよね(-ω-;)ウーン

 

中々難しい(´・ω・`)